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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
22/02/2024 |
Data da última atualização: |
22/02/2024 |
Autoria: |
CONCEIÇÃO, R. M. da; MARINHO, J. C.; BATISTA, J. da S.; LIMA, A. C. de; GONÇALVES, A. C. T.; GOMES, M. C.; NUNES, E. do S. C. de L.; MORAES, C. M. de. |
Título: |
Boas práticas de manipulação do pirarucu. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Tefé, AM: Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, 2018. |
Páginas: |
27 p. |
ISBN: |
978-85-88758-80-3 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O peixe, pirarucu. Boas práticas de manipulação (BPM). Vamos entender melhor! Por que se preocupar com as BPM? Contaminação do pirarucu. Cuidados higiênicos a serem adotados nas etapas de pesca e pré-beneficiamento do pirarucu. Armazenamento e transporte do pirarucu pré-beneficiado. O que querem os consumidores de pirarucu? |
Palavras-Chave: |
Boas práticas de beneficiamento; Cuidados higiênicos; Pesca manejada; Pescado. |
Thesagro: |
Peixe; Pirarucu. |
Thesaurus Nal: |
Arapaima gigas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 8 | |
6. | | GOMES, G. S.; SILVA, I. C.; MAZZA, M. C. M.; BORBA, M. L. de; MORAES, C. M. de. Etnoconhecimento no manejo da agrobiodiversidade em quintais urbanos em Irati, Paraná. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ETNOBIOLOGIA E ETNOECOLOGIA, 9., 2012, Florianópolis. Avanços para a identidade cultural, conservação e uso da biodiversidade: anais. [S.l.]: Laboratório de Ecologia Humana e Etnobotânica: Sociedade Brasileira de Etnobiologia e Etnoecologia: UFSC, 2012. p. 149 Disponível online. Resumo.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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7. | | SILVA, J.; MORAES, C. M. de; SILVA, C. L.; SALES, G. A.; KEID, L. B.; MATOS, P. C. M.; LARA, A. P. S. S.; MORAES, C. C. G. Brucella abortus detected in cheese from the Amazon region: differentiation of a vaccine strain (B19) from the field strain in the states of Pará, Amapá and Rondônia, Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 8, p. 705-710, ago. 2016.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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8. | | VERLY, R. M.; MORAES, C. M. de; RESENDE, J. M.; AISENBREY, C.; BEMQUERER, M. P.; PILÓ VELOSO, D.; VALENTE, A. P.; ALMEIDA, F. C. L.; BECHINGER, B. Structure and membrane interactions of the antibiotic peptide dermadistinctin K by multidimensional solution and oriented 15N and 31P solid-state NMR spectroscopy. Biophysical Journal, v. 96, p. 2194-2203, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Registros recuperados : 8 | |
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